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Délicat mélange de pois chiches, tahini, huile d’olive et jus de citron

Caviar d’aubergine au goût fumé, rehaussé d’une crème de sésame, de citron frais et d’huile d’olive vierge

Un mélange parfumé : persil et menthe finement hachés, tomates et oignons, relevés de citron et d’huile d’olive.

Aubergines fondantes avec tomates et pois chiches grillés au four.

Yaourt onctueux aux concombres et à la menthe fraîche

Mélange gourmand de poivrons, mie de pain, noix et mélasse de grenade

Fromage blanc libanais délicatement assaisonné de noix, basilic et oignons

Pommes de terre parfumées aux épices libanaises

Beignets croustillants de fèves et pois chiches, nappés d’une onctueuse sauce tahini

Chausson gourmand aux épinards, citron et huile d’olive

Chausson au fromage de féta Parfait en apéritif ou en accompagnement, notre Samboussek Fromage est un incontournable de la gastronomie libanaise, apportant une touche de tradition et de convivialité à vos repas

Délicieux feuilletés croustillants garnis de fromage de brebis et persil

Chausson à la viande soigneusement préparé selon des techniques traditionnelles et avec des ingrédients de haute qualité, garantissant une bouchée savoureuse et satisfaisante à chaque dégustation

Filets de poulet délicatement marinés au citron et à l’ail, grillés en brochettes

Bœuf et agneau hachés, délicatement parfumés au persil et aux oignons

flan libanais délicatement parfumé à la fleur d’oranger, tout en douceur et en finesse.

Un dessert libanais délicat mariant la douceur d’une crème de lait à la fleur d’oranger et le croquant généreux des pistaches

Petites confiseries traditionnelles, moelleuses et parfumées, offrant un équilibre parfait entre douceur et exotisme.

Des maamouls fins et savoureux, préparés selon la tradition, où la douceur des dattes et la richesse des noix ou pistaches se mêlent dans un équilibre parfait.

50cl

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